Ú218

PUBLIKACE

Knihy a skripta

1. Hoffman P., Budíček L.: Vyhodnocování výsledků měření, STI potrav. průmyslu, Praha 1984
2. Hoffman P., Filková I.: Výrobní linky potravinářské, skriptum ČVUT Praha, fakulta strojní, 1993, 1999
3. Kolektiv: Cukrovarnické tabulky, Cukrovarnický kalendář 1994, Cukrspol Praha 1994 (kapitola 6: Energetika - 43 str. spolu s T. Zahradníkem)
4. Hoffman P., Novák V.: Zpracování exhalací a odpadů, skriptum ČVUT Praha, fakulta strojní, 1997

Publikace v časopise - tuzemské

1. Oktábec Z., Hoffman P.: Experimentální výzkum výměny tepla ve svislých mezides- kových odpařovacích kanálech, Potrav. a chlad. technika 4 (1973), č.2, s.46
2. Hoffman P.: Problematika výměny tepla v deskových odparkách, Zemědělská technika 1974 (10), č.2, s.79
3. Hoffman P.: Přestup tepla do kapaliny vroucí ve svislém mezideskovém kanále - Var destilované vody a cukerných roztoků, Potrav. a chlad. technika 5 (1974), č.4, s.117
4. Hoffman P.: Přestup tepla do kapaliny vroucí ve svislém mezideskovém kanále - - Zahušťování odstředěného mléka, Potrav. a chlad. technika 6 (1975), č.4, s.124
5. Hořejší V., Hoffman P.: Stav potravinářského inženýrství, Průmysl potravin 28 (1977) č.5, s.252
6. Hoffman P., Lerst L., Košatka V.: Výzkum mlékárenských zařízení ve VSCHP Praha, Informační bulletin CHS Chotěboř, č,15, 1977, s.3
7. Hoffman P.: Deskové a trubkové odparky pro potravinářský průmysl, Potrav. a chlad. technika 9 (1978), č.2, s.142
8. Budíček L., Mikuš O., Hoffman P.: Skladování cukru v silech IV. Využití vyhřívacích vodičů pro hrazení tepelných ztrát zásobníků a sil, Listy cukrovarnické 97 (1981), č.2, s.25
9. Hoffman P.: Zásady pro návrh vhodné odparky a jejího optimálního zapojení do tepel- ného hospodářství závodu, Listy cukrovarnické 97 (1981), č.1, s.1
10. Hoffman P.: Tepelné ztráty v potrubí a jejich závislost na kvalitě izolace a teplotách, Listy cukrovarnické 97 (1981), č.3, s.55
11. Hoffman P.: Určení optimálního průměru parního potrubí, Listy cukrovarnické 101 (1985), č.5, s.111
12. Hoffman P.: Určení třecí tlakové ztráty při průtoku vody rovným potrubím - dimenzo- vání potrubí, Listy cukrovarnické 101 (1985), č.3, s.51
13. Valter V., Hoffman P., Rejsek J.: Poznatky z cukrovarů NDR, Oborové středisko TEI CP Praha, 1985, č.5, s.72
14. Hoffman P.: První zkušenosti z provozu termokompresoru v cukrovaru Nový Bydžov, Listy cukrovarnické 102 (1986), č.5, s.115
15. Hoffman P.: Optimalizace energetického hospodářství cukrovaru Lovosice, Listy cukrovarnické 102 (1986), č.7, s.155
16. Hoffman P.: Stavebnicový rychloproudý výměník kapalina - kapalina, Listy cukrovarnické 102 (1986), č.10, s.240
17. Hoffman P.: Parokontaktní zahřívač - PKZ; Realizační výstupy výzkumu, Listy cukrovarnické 102 (1986), č.10, obálka
18. Hoffman P.: První poznatky z provozu stavebnicového trubkového výměníku kon- denzát - surová šťáva, Listy cukrovarnické 103 (1987), č.1, s.9
19. Hoffman P.: Kontrola a návrh zahřívačů šťávy, Listy cukrovarnické 103 (1987), č.1, s.13
20. Hoffman P.: Nová tepelná zařízení vyvinutá ve VVZ cukrovarnického průmyslu, Průmysl potravin (Potrav. a chlad. technika), 1987 (38), č.2, s.376
21. Hoffman P., Koreček P., Zahradník T.: Ohřev afinačního sirobu průtahem amoniaků z varny, Listy cukrovarnické 104 (1988), č.10, s.228
22. Hoffman P., Koreček P., Zahradník T.: Ohřev klérů a sirobů parou na stavebnicovém trubkovém výměníku pára - kapalina, Listy cukrovarnické 104 (1988), č.11, s.251
23. Hoffman P.: Výpočetní postup a vztahy potřebné pro návrh stavebnicového trubko- vého výměníku kondenzát - šťáva, Listy cukrovarnické 105 (1989), č.8, s.173
24. Hoffman P.: Teoretické podklady a praktické zkušenosti potřebné pro návrhy a pro- jektování odparek v cukrovarnickém průmyslu, Listy cukrovarnické 105 (1989), č.12, s.269
25. Hoffman P.: Metodika snižování spotřeby energie v cukrovarech, Listy cukrovarnické 108 (1992), č.10, s.237
26. Hoffman P., Brandejský M.: Snižování spotřeby energie v cukrovarnickém průmyslu, Průmysl potravin, 42 (1991), č.9, s.411
27. Hoffman P.: Výsledky zkoušek nízkoteplotních skříní nové generace, Průmysl potra- vin, 43 (1992), č.4, s.173
28. Hoffman P.: Zkušenosti s provozem a návrhy odpařovacích stanic v kampani 1995 - - Energetický audit, Listy cukrovarnické a řepařské 112 (1996), č.7/8, s.226
29. Bartoš P., Houška M., Hoffman P., Kýhos J., Šesták J.: Součinitel přenosu hmoty při vakuovém chlazení kapalin, Czech J. Food Sci., 17, 1999, č.3, s.103
30. Hoffman P., Kunteová L.: Kombinovaná výroba cukru a bioetanolu. Část 1: Optima- lizace systému cukrovar - lihovar z hlediska energetického i ekonomického, Listy cukrovarnické a řepařské 117 (2001), č. 9/10, s. 239
31. Kunteová L., Hoffman P.: Kombinovaná výroba cukru a bioetanolu. Část 2: Využití cukrovarnických meziproduktů v lihovaru, Listy cukrovarnické a řepařské 117 (2001), č. .... s.

Publikace v časopise - zahraniční

1. Hoffman P.: Chauffage du jus diffusion par la chaleur perdue des condensats dans un échangeur thermique a plaques, Ind. aliment. et agric. 99, 1982, č.7/8, s.539
2. Hoffman P.: Empirische Gleichungen für den Wärmedurchsgangskoefficienten in Verdampfanlagen, Zuckerindustrie, 115 (1990), č.2, s.104

Příspěvek na konferenci se sborníkem

1. Hoffman P.: Deskové odparky - některé poznatky z probíhajícího výzkumu, Konference "Oborové dny mlékařských strojů", Chotěboř, 10/1972 - vyzvaná
2. Hoffman P.: Výzkum deskových odparek a výměníků, Konference "Oborové dny mlékařského průmyslu", Chotěboř, 3/1977 - vyzvaná
3. Hoffman P.: Porovnání deskových a trubkových odparek, Mezinárodní konference "Tepelné pochody v potravinářském průmyslu", Praha, 10/1977
4. Hoffman P., Košatka V., Lerst L.: Výzkum mlékárenských zařízení ve Výzkumném ústavu potravinářské a chladicí techniky Praha, Konference "Oborové dny mlékárenských strojů", Chotěboř, 10/1977 - vyzvaná
5. Hoffman P., Hořejší V.: Inkrustation Bildung Senkung in Milch Verdampfern und Wärmeaustauschern durch besser Konstruktion, Mezinárodní konference "Leitung den Unterhalt", Dresden, 12/1977 - vyzvaná
6. Hoffman P.: Možnosti úspor energie v cukrovarnickém průmyslu, Konference "Možnosti úspory paliv a energie v lehkém, spotřebním a potravinářském průmys-lu", St. Smokovec, 12/1982 - vyzvaná
7. Hoffman P.: Možnosti úspor energie v cukrovarnickém průmyslu a způsob jejich dosažení, Konference "Snižování náročnosti na energetické zdroje v potravinář- ském průmyslu", Nitra, 6/1983 - vyzvaná
8. Hoffman P., Andrejsek L.: Lyofilizační zařízení nové generace s.p. Frigera Kolín, Mezinárodní konference CRYOBIONITRA'90, Nitra, 9/1990 - vyzvaná
9. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu, Seminář pro managery cukrovar- nického průmyslu (VUC + VŠCHT Praha) "Nové směry v technologii cukru, Praha, 5/1997 - vyzvaná
10. Hoffman P.: Zkušenosti s provozem odpařovacích stanic v cukrovarnické výrobě, Seminář "O některých nových směrech při ohřevu a odpařování v chemické a potravinářské výrobě", MAP - strojní společnost, ČVUT Praha, 4/1997
11. Šesták J., Žitný R., Hoffman P.: Heating and Cooling Heat Exchangers and Evapora- tors, Mezinárodní seminář UNIDO "Advances in the Food Engineering", Praha, 11/1997 - vyzvaná
12. Hoffman P.: Process Waste Heat Utilization and High Effective Heat Exchangers and Evaporators Application - Energy Consumption Reducing, Mezinárodní seminář UNIDO "Advances in the Food Engineering", Praha, 11/1997 - vyzvaná
13. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu II, Seminář pro managery cukro- varnického průmyslu (VUC + VŠCHT Praha) "Nové směry v technologii cukru, Praha, 6/1998 - vyzvaná
13. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu II, Seminář pro managery cukro- varnického průmyslu "Nové směry v technologii cukru, Dunajská Streda, 6/1998, - zahraniční vyzvaná
14. Ditl P., Hoffman P., Skřivánek J.: Bilancování zdrojů tepla pro topný systém v progra- mu Excel: Aplikace pro návrh kogenerační jednotky a tepelného čerpadla pro centrální zásobování teplem města Děčína, Seminář "Kogenerace s pístovými motory, MAP - Strojní společnost, ČVUT Praha, 2/1999
15. Houška M., Bartoš P., Hoffman P., Šesták J.: Vacuum Cooling of Foods, 20th Con gress of Refrigeration, IIF/IIR, Sydney, 9/1999
16. Hoffman P.: Optimalizace provozu odparky s odběry brýdových par pro technologický proces, CHISA'99, Srní, 10/1999
17. Hoffman P.: Porovnání výsledků zjednodušeného a přesného výpočtu odběrové od- parky, CHISA'99, Srní, 10/1999
18. Hoffman P.: Zkušenosti s návrhem a provozem deskového odpařovacího tělesa v systému odpařovací stanice s trubkovými tělesy, CHISA'99, Srní, 10/1999
19. Hoffman P., Kunteová L.: Model of Sugar Factory with a Withdrawal of Intermediate Products for Bioethanol Production, Mezinárodní konference CHISA'00, Praha, 8/2000
20. Hoffman P.: Kombinovaná výroba cukru a bioetanolu: Optimalizace systému cukrovar - lihovar z hlediska energetického i ekonomického, Mezinárodní strojnická kon- ference, Bratislava, 11/2000
21. Hoffman P.: Energetické využití produktů potravinářského průmyslu, CHISA ´01, Srní, 10/2001
22. Hoffman P.: Zahušťování šlempy na deskové odparce, CHISA ´01, Srní, 10/2001
23. Hoffman P.: Problematika termokompresorů u cukrovarnických odparek, Meziná- rodní konference "Strojné inžinierstvo 2001", Bratislava 11/2001
24. Hoffman P.: Přestup tepla v deskové odparce a fouling faktor, Mezinárodní konference "Strojné inžinierstvo 2001", Bratislava 11/2001

Příspěvek na konferenci bez sborníku

1. Hoffman P.: Deskové odparky, Seminář "Odpařování v potravinářském a chemickém průmyslu", Brno VUCHZ, 9/1971
2. Hoffman P.: Příspěvek k řešení problematiky výměny tepla v deskových odparkách, Mezinárodní symposium "Tepelné pochody v potravinářském průmyslu", Praha, 10/1973
3. Hoffman P.: Narušení teplotního pole drážkou pro termočlánek, Konference Chepos, Praha, 3/1974
4. Hoffman P.: Přestup tepla do kapaliny vroucí ve svislém mezideskovém kanálu, Konference CHISA'74, Brno, 8/1974
5. Hoffman P.: Vysokovýkonné odparky, Konference SALIMA'75, Brno, 2/1975
6. Hoffman P.: Zkušenosti se zahušťováním mléka, šťáv a odpadních vod na deskových odparkách, Konference OSCHI "Odparky pro zpracování potravinářských pro- duktů a odpadních vod", Brno, 6/1978
7. Hoffman P.: Tepelné hospodářství a spotřeba energie v českých cukrovarech a možnosti jejich optimalizace, Mezinárodní seminář "Efektivnější využívání energie v cukrovarnickém průmyslu", Praha, 2/1981
8. Hoffman P.: Vyhodnocování výsledků měření, Seminář Cukrovarnického průmyslu a VVZ CP Praha, 4/1981
9. Hoffman P.: Energetická náročnost v cukrovarnickém průmyslu a možnosti dosažení úspor paliva a elektrické energie, Seminář GŘ Cukrovarnického průmyslu a VVZ CP Praha, 8/1981
10. Hoffman P.: Means to the Optimalisation of Energy Economy of the Sugar Industry, Mezinárodní konference CHISA'81, Praha 9/1981
11. Hoffman P.: Možnosti optimalizace energetického hospodářství našich cukrovarů, Seminář pro ved. pracovníky cukrov. průmyslu, Alšovice, 3/1982
12. Hoffman P.: Možnosti úspor energie v cukrovarnickém průmyslu a způsob jejich dosažení, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky cukrovarů, Praha, 6/1983 - vyzvaná
13. Hoffman P.: Metodika hodnocení energetických zařízení v cukrovarnickém průmyslu, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky cukrovarů, Praha, 6/1983 - vyzvaná
14. Hoffman P.: Úspory energie v cukrovarnickém průmyslu, Technicko-ekonomická konference k 30.výročí založení Potravinoprojektu, Praha, 9/1983 - vyzvaná
15. Hoffman P.: Zkušenosti z provozu cukrovarnických odparek a možnosti snižování jejich energetických nároků, Konference "Moderní cesty snižování onergetických nároků u odpařovacích jednotek", Brno, 9/1983 - vyzvaná
16. Hoffman P.: Racionalizace energetiky v CP, přínosy VVZ CP ke snížení energetické náročnosti výroby cukru - část A. Seminář pro vedoucí pracovníky cukrovarnické-ho průmyslu, Brodek u Přerova, 2/1984
17. Hoffman P.: Racionalizace energetiky v CP, přínosy VVZ CP ke snížení energetické náročnosti výroby cukru - část B. Seminář pro vedoucí pracovníky cukrovarnické-ho průmyslu, Hrochův Týnec, 2/1984
18. Hoffman P.: Racionalizace energetiky v CP, přínosy VVZ CP ke snížení energetické náročnosti výroby cukru - část C. Seminář pro vedoucí pracovníky cukrovarnické-ho průmyslu, Praha, 3/1984
19. Hoffman P.: Energetika v cukrovarnickém průmyslu, Seminář "Energetika v potra- v potravinářském průmyslu", Potravinoprojekt Praha, 6/1984 - vyzvaná
20. Hoffman P.: Využití odpadního tepla, Seminář GŘ CP "Směry racionalizace v cukro- varnickém průmyslu", Praha, 6/1984 - vyzvaná
21. Hoffman P.: Úspory tepla v cukrovarech, Seminář GŘ CP "Směry racionalizace v cukrovarnickém průmyslu", Praha, 6/1984 - vyzvaná
22. Hoffman P.: Contribution to Overall Heat Transfer Coefficient Specification for Sugar Juice Evaporators, Mezinárodní konference CHISA'84, Praha, 9/1984
23. Hoffman P., Brandejský M.: Effect of Second Vapour Requirement Change on Evaporator Work, Mezinárodní konference CHISA'84, Praha, 9/1984
24. Hoffman P.: Parokontaktní zahřívače, Cukrovarnická konference "Realizace výsledků výzkumu", Lovosice, 5/1985 - vyzvaná
25. Hoffman P., Smetana M.: Soubor opatření pro zlepšení tepelného hospodářství cukrovarů, Cukrovarnická konference "Realizace výsledků výzkumu", Lovosice, 5/1985 - vyzvaná
26. Hoffman P.: Parokontaktní zahřívače pro cukrovarnický průmysl, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Brodek u Přerova, 5/1985
27. Hoffman P.: Netechnologické spotřeby tepla a výpočty topných ploch zahřívačů, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Brodek u Přerova, 5/1985
28. Hoffman P.: Využití kondenzátů a dalšího odpadního tepla, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Brodek u Přerova, 5/1985
29. Hoffman P.: Parokontaktní zahřívače pro cukrovarnický průmysl, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Hrochův Týnec, 6/1985
30. Hoffman P.: Netechnologické spotřeby tepla a výpočty topných ploch zahřívačů, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Hrochův Týnec, 6/1985
31. Hoffman P.: Využití kondenzátů a dalšího odpadního tepla, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Hrochův Týnec, 6/1985
32. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu, Seminář komise pro potravi- nářskou energetiku, Praha, 11/1985
33. Hoffman P.: Návrhy topných ploch trubkových zahřívačů, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Hrochův Týnec, 4/1986
34. Hoffman P.: Parokontaktní výměníky a využití odpadního tepla, Seminář GŘ CP pro vedoucí pracovníky, Hrochův Týnec, 4/1986
35. Hoffman P.: Stavebnicový rychloproudý výměník tepla, Cukrovarnická konference "Směry racionalizace v cukrovarnickém průmyslu a realizace výsledků výzkumu", Praha, 5/1986
36. Kadlec P., Bubník Z., Hoffman P.: Filmová odparka na cukerné šťávy, Konference CHISA'86, Karlovy Vary, 9/1986
37. Hoffman P.: Stavebnicový trubkový výměník kondenzát - šťáva, Konference CHISA'86, Karlovy Vary, 9/1986
38. Hoffman P., Brandejský M.: Provoz paroproudového kompresoru mimo návrhové parametry, Konference CHISA'86, Karlovy Vary, 9/1986
39. Brandejský M., Hoffman P.: Program na propočet odpařovacích stanicv cukrovarni- ckém průmyslu a jeho aplikace, Konference CHISA'86, Karlovy Vary, 9/1986
40. Hoffman P.: Nová tepelná zařízení vyvinutá v cukrovarnickém průmyslu, Mezinárodní konference "Tepelné procesy v potravinářském průmyslu", Salima'87, Brno, 2/1987 - vyzvaná
41. Duffek K., Hoffman P.: Nová tepelně-energetická zařízení vyvinutá pro cukro- varnický průmysl, Cukrovarnická konference SR, V. Tatry, 5/1987 - vyzvaná
42. Hoffman P.: Nová zařízení na úsporu tepla, Cukrovarnická konference "Racionali- zace spotřeby energie v CP a realizace výsledků výzkumu", Olomouc, 5/1987
43. Hoffman P.: Realizační výstupy na úseku energetiky a jejich přínosy - část A, Seminář pro energetiky a vedoucí výrob, H. Týnec, 5/1987
44. Hoffman P.: Realizační výstupy na úseku energetiky a jejich přínosy - část B, Seminář pro energetiky a vedoucí výrob, Brodek u Přerova, 5/1987
45. Hoffman P.: New Energy Plants Developed for the Sugar Industry and their Contribu- tion to Energy Management, Mezinárodní konference CHISA'87, Praha, 9/1987
46. Hoffman P.: Kombinované odpařovací stanice v cukrovarnickém průmyslu - odparka CIFI, Seminář "Odparky a odpařování v potravinářském a chemickém průmyslu", Brno, 9/1987 - vyzvaná
47. Hoffman P.: Stavebnicový trubkový výměník pára - kapalina, Seminář pro energetiky a vedoucí výrob - část A, H. Týnec, 3/1988 - vyzvaná
48. Hoffman P.: Stavebnicový trubkový výměník pára - kapalina, Seminář pro energetiky a vedoucí výrob - část B, Brodek u Přerova, 3/1988 - vyzvaná
49. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu, Seminář "Nové směry v technolo- gii cukru", VŠCHT Praha, 6/1988 - vyzvaná
50. Hoffman P.: Vysokorychlostní výměníky v cukrovarnickém průmyslu, Konference CHISA'88, Karlovy Vary, 10/1988
51. Hoffman P., Koreček P., Janich J.: Vyrovnání tlakových ztrát v potrubí s volně kyvnou klapkou, Konference CHISA'88, Karlovy Vary, 10/1988
52. Hoffman P.: Kombinované odpařovací stanice pro zahušťování cukerné šťávy, Konference "Odparky a odpařování v chemickém a potravinářském průmyslu", VUCHZ Brno, 6/1989 - vyzvaná
53. Hoffman P.: Odpařovací stanice moderní koncepce pro cukrovary, Konference CHISA'89, V. Tatry, 10/1989
54. Hoffman P.: Využití systému Lotus 1-2-3 pro zpracování souboru dat lyofilizačních zařízení, Seminář VTS Frigera VUCHT Praha, 10/1989
55. Hoffman P., Brandejský M.: CIFI Sugar Juice Evaporator and First Working Experiences, Mezinárodní konference CHISA'90, Praha, 8/1990
56. Hoffman P.: Heat and Mass Transfer During the Sublimation and Desublimation of Ice, Mezinárodní konference CHISA'90, Praha, 8/1990
57. Hoffman P., Brandejský M.: Dosažené výsledky ve snižování spotřeby energie v cukrovarnickém průmyslu, Mezinárodní konference UNIDO, Praha, 10/1990
58. Hoffman P.: Zkušenosti z kampaňových energetických měření, Cukrovarnická konference, Praha, 2/1993 - vyzvaná
59. Hoffman P.: Sugar Evaporator Design - Theory and Practice, Mezinárodní konfe- rence CHISA'93, Praha, 9/1993
60. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu, Cukrovarnická konference, Praha, 3/1994 - vyzvaná
61. Hoffman P.: Energetika cukrovarnického průmyslu, Cukrovarnická konference, Praha, 3/1995 - vyzvaná
62. Hoffman P.: Zkušenosti s provozem a návrhy odpařovacích stanic v kampani 1995, Cukrovarnická konference, Praha, 3/1995 - vyzvaná
63. Hoffman P.: Nové pohledy na energetiku cukrovarnického průmyslu - část A, Seminář pro manažery cukrovarnického průmyslu, VŠE Praha, 4/1996 - vyzvaná
64. Hoffman P.: Nové pohledy na energetiku cukrovarnického průmyslu - část B, Seminář pro manažery cukrovarnického průmyslu, VŠE Praha, 4/1996 - vyzvaná
65. Hoffman P.: Deskové výměníky v potravinářském průmyslu, Seminář firmy G-MAR, Brno, 1/1997 - vyzvaná

Oponované výzkumné zprávy

1. Oktábec Z., Ječmen J., Hoffman P.: Výzkum termodynamických a hydrodynamických poměrů při varu kapalin v mezideskových kanálech, Záv. zpráva VSCHP Praha, č.28-1530, 1968
2. Hoffman P.: Intenzifikace odpařovacích procesů - var v plochém kanálu, Zpráva VSCHP Praha č.28-1574, 1968
3. Hoffman P.: Výzkum základních vztahů a veličin pro vývoj deskových odparek, Závěr. zpráva VSCHP Praha č.19-7008, 1969
4. Hoffman P.: Výzkum pastéru vytápěného parou, Zpráva VSCHP Praha č. 70-3540, 1970
5. Hoffman P.: Výzkum intenzifikace odpařovacích procesů - proudové odpařování ve svislém plochém kanálu, Zpráva VSCHP Praha č.70-0011, 1970
6. Hoffman P.: Výzkum a vývoj zařízení pro sdílení tepla: Návrh tvaru svislého kanálu se šplhajícím a splývajícím filmem a jeho ověření, Zpráva VSCHP Praha č.71-1006 - a, 1971
7. Hoffman P.: Výzkum a vývoj zařízení pro sdílení tepla: Návrh tvaru svislého kanálu se šplhajícím a splývajícím filmem a jeho ověření, Zpráva VSCHP Praha č.71-1006 - b, 1971
8. Hoffman P.: Výzkum a vývoj vybraných strojů: Návrh tvaru svislého kanálu se šplhajícím a splývajícím filmem a jeho ověření, Zpráva VSCHP Praha č.72-1006, 1972
9. Hoffman P.: Návrhy a konstrukce desek deskových odparek; Teoreticko-experimentální část, Zpráva VSCHP Praha č.73-1006, 1973
10.Hoffman P.: Návrhy a konstrukce desek deskových odparek; Teoreticko-experimentální část, Zpráva VSCHP Praha č.74-1006, 1974
11. Hoffman P.: Deskové výměníky, Zpráva VSCHP Praha č. 74-1010, 1974
12. Hořejší V., Hoffman P.: Odparka DOS 400 Klatovy - Odzkušování na odstředěné mléko, Závěrečná zpráva VSCHP Praha č.74-3314, 1974
13.Hoffman P.: Návrhy a konstrukce desek deskových odparek; Teoreticko-experimentální část, Závěrečná zpráva VSCHP Praha č.75-1006, 1975
14. Hoffman P., Lingerová D.: Deskové výměníky, Závěrečná zpráva VSCHP Praha č.75-1010, 1975
15. Hoffman P., Lingerová D.: Proudové odpařování a deskové výměníky, Zpráva VSCHP Praha č.75-3311, 1975
16. Hoffman P.: Zahušťování odpadních vod pro ČS uranový průmysl, oborový podnik Příbram, závod Chemické úpravny Mydlovary, Zpráva VSCHP Praha č.75-TP02 1975
17. Hořejší V., Hoffman P.: Odzkušování odparky Alfa-Laval Klatovy na odstředěné mléko a syrovátku, Zpráva VSCHP Praha č. 75-TP04
18. Hoffman P., Lingerová D.: Vyhodnocování výsledků měření, Zpráva VSCHP Praha č.76-TP005
19. Hoffman P.: Zpráva o zkouškách se zahušťováním kvasničného mléka na deskové odparce, VSCHP Praha č.764 600.11 000, 1976
20. Hoffman P.: Zpráva o zkouškách se zahušťováním klihových břeček na laboratorní deskové odparce, VSCHP Praha č.764.600.12 000, 1976
21. Hoffman P.: Podklady pro zpracování projektového úkolu a jednostupňové projek- tové dokumentace odpařovací stanice nadbilančních vod v ČS uranovém průmyslu Zpráva VSCHP Praha č. 764.600.14 000
22. Hoffman P., Lingerová D.: Metodika měření nové pastérové desky CHZ, Zpráva VSCHP Praha č.76-4009-020, 1976
23. Hoffman P.: Porovnání deskových a trubkových odparek, Zpráva VSCHP Praha č.76-4009-010
24. Hořejší V., Hoffman P.: Odzkušování odparky Anhydro v Benešově na odstředěné a plnotučné mléko, Zpráva VSCHP Praha č.76-4002-020
25. Hoffman P., Hořejší V.: Odzkoušení odparky DOS 800B v PMV Opočno při zahušťo- vání odstředěného mléka, Zpráva VSCHP Praha č.77-4002-020, 1977
26. Hoffman P.: Odparky v potravinářském průmyslu - deskové odparky, Zpráva VSCHP Praha č.77-4009-010, 1977
27. Hořejší V., Hoffman P.: Odparka DOS 400 Klatovy - odzkušování na syrovátku, Zpráva VSCHP Praha č.77-4002-020, 1977
28. Hoffman P., Hořejší V.: Linky na zahušťování mléka, Zpráva VSCHP Praha č.77-4002-020, 1977
29. Lingerová D., Hoffman P.: Zařízení na tepelné zpracování mléka; Ověření nové desky pro vysokovýkonné deskové výměníky, Zpráva VSCHP Praha č.77-4009- -020, 1977
30. Hoffman P.: Proudové odpařování - ideový návrh nové odparkové desky, Zpráva VSCHP Praha č.77-4004-010, 1977
31. Lingerová D., Hoffman P.: Ověření nové desky pro vysokovýkonné deskové výmě- níky, Zpráva VSCHP Praha č.78-4004-020, 1978
32. Hoffman P.: Návrh odparky DOS 1400, Závěrečná zpráva VSCHP Praha č.79-4009-010, 1979
33. Hoffman P.: Ověření nové desky pro vysokovýkonné deskové výměníky - Návrh a výpočet pastéru 40000 l/h, Závěrečná zpráva VSCHP Praha č.79-4009-020, 1979
34. Hoffman P.: Návrh chladičů tekutých cukrů pro cu. Postoloprty a Biotiku Lupča, Zpráva VVZ CP Praha č.79-TP-001, 1979
35. Hoffman P., Křivan Z.: zařízení na skladování a expedici tekuté rafinády TR 99 v cu. Všetuly, Zpráva VVZ CP Praha č.80-TP-004
36. Hoffman P.: Návrh vhodného typu odparky a jejího optimálního zapojení do tepel- ného hospodářství cukrovaru, Závěrečná zpráva VVZ CP Praha č.80-TP-007
37. Hoffman P.: Problematika zvýšeného uplatnění elektřiny ve spotřebě energie, vývoj spotřeb energie, měrných spotřeb energie a výroby cukru do roku 2000, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-107-03 č.81-TP-070
38. Hoffman P.: Návrh provizorního chlazení tekuté rafinády TR 99 v cu. Všetuly, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-136
39. Hoffman P., Brandejský M.: Ohřev surové šťávy odpadním teplem kondenzátů na deskovém výměníku v cu. Zvoleněves, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-140
40. Hoffman P.: Návrh výměníků pro ohřev surové šťávy odpadním teplem kondenzátů pro cu. Zvoleněves, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-156
41. Hoffman P.: Analiz sostojanija ispolzovanija toplivo-energetičeskich resursov v technologičeskom processe proizvodstva sachara iz svěkly, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP, č.82-TP-164
42. Hoffman P.: Prognóza výroby a odpovídajících měrných spotřeb paliv a energie v období 1985-2000, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-107-03 č.82-TP-149
43. Hoffman P.: Návrhy racionalizačních akcí s předpokládanou dobou realizace mezi léty 1990-2000, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-107-03, č.82-TP-168
44. Hoffman P., Buriánek J.: Návrhy úprav parního schematu pro surovárny, smíšenky bez zánosu a se zánosem, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-169
45. Hoffman P.: Optimalizacija energetičeskich schem sacharnych zavodov, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP, č.83-TP-176
46. Hoffman P.: Sozdanije těplovoj schemy s boleje polnym ispolzovanijem vtoričnych eněrgorezursov, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP, č.83-TP-177
47. Brandejský M., Hoffman P.: Parokontaktní zahřívač - podklady pro projektový úkol, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-181
48. Hoffman P., Tluková J.: Měření zdrojů odpadního tepla v cu. Modřany v kampani 1982, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-178
49. Hoffman P.: Návrh úpravy parního schématu a výpočet odparky a zahřívačů pro cu. Modřany (výkon 1200 a 1500 t/d), Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-183
50. Hoffman P.: Využití odpadního tepla cukrovaru k vytápění a ohřevu užitkové vody v kampani, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-185
51. Hoffman P.: Porovnání spotřeby energie našich a špičkových zahraničních cukro- varů, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-107-03, č.83-TP186
52. Hoffman P., Tluková J.: Zdroje a množství odpadního tepla v cu. Modřany a jejich využití pro sušení řízků, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-191
53. Řádek J., Hoffman P., Hotový Z.: Zdokonalení metod řízení technologie cukru, Závěrečná zpráva VVZ CP Praha č. 83-TP-195
54. Hoffman P.: Prognózy výroby, měrných spotřeb a konečné spotřeby paliv a energie v období 1985-2000, Zpráva VVZ CP Praha pro VÚPP a EGÜ č.83-TP-198
55. Kovařík A., Hoffman P.: Vzorový výpočet pro kontrolu cukrovarnické odparky, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-208
56. Hoffman P., Šárka E.: Centrální výměníková stanice - projektový úkol, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-209
57. Hoffman P., Tluková J.: Ohřev surové a lehké šťávy odpadním teplem kondenzátů na deskovém výměníku v cu. Zvoleněves, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-224
58. Hoffman P.: Návrh komplexního programu racionálního využití paliv a energie v odvětví zemědělství a výživy, Zpráva VVZ CP Praha pro rezortní úkol R-129-004 č.83-TP-225
59. Hoffman P., Křivan Z., Bulena V.: Snížení spotřeby energie cukrovarů, Zpráva st. úkolu K07-329-005, č.83-TP-228
60. Hoffman P., Tluková J.: Prognóza hlavních směrů rozvoje technologií a jejich vliv na spotřebu energie po roce 2000, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-107-03, č.83-TP-231
61. Hoffman P.: Deskový zahřívač pro ohřev surové šťávy odpadním teplem kondenzátů, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-259
62. Hoffman P.: Rekonstrukrukce tepelného schematu cu. Lovosice; Základní schema nového tepelného uspořádání a návrh konkrétních opatření pro rok 1984, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-265
63. Hoffman P.: Výroba, měrná spotřeba a konečná spotřeba paliv a energie v období 1981-2000 vč. hodnotového ocenění výroby, Zpráva VVZ CP Prahja st. úkolu A02-125-107-03, č.84-TP-274
64. Hoffman P.: Návrh komplexního programu racionálního využití paliv a energie v odvětvích zemědělství a výživy - možnosti úspor v cukrovarnickém průmyslu, Zpráva VVZ CP Praha pro rez. úkol R-129-004, č.84-TP-279
65. Hoffman P.: Ohřev černých sirobů pro Quentinův způsob vycukerňování melasy, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-297
66. Hoffman P.: Efektivnost vyššího využití elektřiny v konečné spotřebě po roce 2000, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-107-03, č.85-TP-299
67. Hoffman P.: Vliv rozvoje technologie po roce 2000 na spotřebu energie - další poznatky, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-107-03, č.85-TP-300
68. Hoffman P.: Hodnocení provozní spolehlivosti potravinářských, zejména pekařských strojů, Zpráva pro VUPCHT Praha č.TES 174-85-611, 1985
69. Hoffman P.: Zdokonalení schematu s úplnějším využitím druhotných energetických zdrojů za účelem snížení spotřeby paliva v cukrovarnickém průmyslu, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP (téma 4.3), č.85-TP-310
70. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Energetické hospodářství cu. Předměřice n.L., Zpráva VVZ CP Praha č.85-TP-314
71. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Energetické hospodářství cu. Nový Bydžov, Zpráva VVZ CP Praha č.85-TP-320
72. Hoffman P.: Zdokonalení schematu s úplnějším využitím druhotných energetických zdrojů za účelem snížení spotřeby paliva v cukrovarnickém průmyslu, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP (téma 4.3), č.86-TP-362
73. Hoffman P., Křivan Z., Brandejský M.: Snížení spotřeby energie cukrovarů, Závě- rečná zpráva rez. úkolu K07-329-005, č.86-TP-384
74. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Aplikace paroproudé komprese brýdové páry v cu. Velvary, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-391
75. Hoffman P.: Snižování energetické náročnosti národního hospodářství - racionalizační akce "Mechanická komprese brýd na varně", Zpráva st. úkolu A02-125-801, č.86-TP-429
76. Hoffman P., Křivan Z.: Mechanické parní kompresory pro cukrovarnický průmysl, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol C01-329-813, č.86-TP-418
77. Hoffman P.: Odpařovací stanice moderní koncepce, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol C01-329-813, č.86-TP-419
78. Hoffman P.: Manuál Wordsys, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-449
79. Hoffman P.: Zdokonalení schematu s úplnějším využitím druhotných energetických zdrojů za účelem snížení spotřeby paliva v cukrovarnickém průmyslu, Zpráva VVZ CP Praha pro RVHP (téma 4.3), č.87-TP-453
80. Hoffman P.: Energetika cu. Mělník, Závěrečná zpráva VVZ CP Praha rezortní úkol K07-329-065-04, č.87-TP-462
81. Hoffman P.: Současný stav a perspektivní využívání druhotných a netradičních zdrojů energie ve výrobních oborech potravinářského průmyslu - cukrovarnický průmysl, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-801, č.87-TP-477
82. Hoffman P.: Analyza spotřeby energie ve výrobě rafinovaného cukru a návrh technic- kého řešení pro SCP 02, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-801/02, č.87-TP-489
83. Hoffman P.: Mezinárodní porovnání měrných spotřeb energie u rafinovaného cukru na úrovni roku 1985, Zpráva VVZ CP Praha st. úkol A02-125-801/02, č.87-TP-490
84. Hoffman P.: Upřesnění prognózy výroby, měrných spotřeb energie a celkových spotřeb energie u rafinovaného cukru do roku 2010, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-801/02, č.87-TP-491
85. Hoffman P.: Výroba, měrná spotřeba a konečná spotřeba paliv a energie v období 1987-1990 - výrobek cukr rafinovaný, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125- -801-02, č.88-TP-527
86. Hoffman P.: Upřesnění minimální varianty prognózy výroby rafinovaného cukru, měrných a celkových spotřeb energie pro časové průřezy 1995, 2000, 2005 a 2010 Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-801-02, č.88-TP-528
87. Hoffman P.: Vytýčení a stručné technicko-ekonomické zhodnocení energeticky vý- znamných směrů vědecko-technického rozvoje cukrovarnického průmyslu pro období let 2000-2010, Zpráva VVZ CP Praha st. úkolu A02-125-801-02, č.88-TP-539
88. Hoffman P.: Teoretické podklady a praktické zkušenosti potřebné pro návrhy a pro- jektování odparek typu CIFI, CI a FI v cukrovarnickém průmyslu, Závěrečná zpráva VVZ CP Praha st. úkolu C01-329-812-10, č.89-TP-555
89. Hoffman P.: Energetika cu. Modřany, Závěrečná zpráva VUC Praha SPVTOS rezort- ního úkolu K07-329-065-05, č.89-TP-558
90. Hoffman P.: Vývoj a zkoušky nových technologií procesu pro lyofilizační zařízení, Zpráva VUCHT Praha č.TES-351-89-9400, 1989
91. Hoffman P.: Podklady pro projekt lyofilizačního zařízení se sterilizací, Zpráva VUCHT Praha č. EZ-375-90-9400, 1990
92. Hoffman P.: Lyofilizační zařízení se sterilizací, Zpráva VUCHT Praha č. TES-383-90- -9400, 1990
93. Hoffman P., Fiřtová L.: Zpráva o zkouškách nízkoteplotní skříně NS 500/20 a NS 600/0, Zpráva VUCHT Praha č.ú. 9128-00, 1991
94. Hoffman P.: Zpráva o zkouškách nízkoteplotní skříně NS 600.2 s prosklenými dveřmi, Zpráva VUCHT Praha č.ú. 9128-00, 1991
95. Hoffman P.: Podklady pro konstrukci a výrobu lyofilizačního zařízení se sterilizací, Zpráva VUCHT Praha č.ú. 9141-00, 1991
96. Výsledky zkoušek zmrazovacího zařízení HZ 18/50, Zpráva VUCHT Praha č.ú. 9141-00, 1991
97. Ota J., Hoffman P.: Zpětné získávání těkavých látek nízkoteplotní kondenzací, Zpráva grantu GAČR 101/93/1207, 1994
98. Hrdlička F., Hoffman P., Dlouhý T.: Využití vyslazených řepných řízků jako paliva v zemědělství a potravinářském průmyslu, Zpráva VHČ pro grant MZe ČR, ČVUT Praha FS, 1997 (objednatel VUC Praha)
99. Hoffman P., Hrdlička F., Dlouhý T.: Využití vyslazených řepných řízků jako paliva v zemědělství a potravinářském průmyslu, Zpráva VHČ pro grant MZe ČR, ČVUT Praha FS, 1999 (objednatel VUC Praha)
100. Hoffman P.: Model cukrovaru s odběrem meziproduktů na výrobu bioetanolu, Zpráva VHČ pro grant MZe ČR, ČVUT Praha FS, 1999 (objednatel VUC Praha)
101. Šárka E., Smolík J., Králová B., Hoffman P.: Zpracování sacharózy na sorbitol a fruktózový sirup - sladidla pro diabetiky, Zpráva pro grant MZe ČR č.EP 096000 6606, VUC Praha, 1999

Výzkumné zprávy

1. Hoffman P.: Experimenty se zahušťováním difuzní šťávy na laboratorní trubkové odparce, Zpráva VVZ CP Praha č.79-TP-002
2. Hoffman P.: Posouzení výhodnosti odparek s trubkami z uhlíkaté oceli a z nerezu, Zpráva VVZ CP Praha č. 79-TP-003
3. Hoffman P.: Výpočet chladiče tekuté rafinády pro cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.80-TP-005
4. Hoffman P.: Návrh úprav na zvýšení zahuštění těžké šťávy v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.80-TP-008
5. Hoffman P.: Chladič invertovaných sirobů, Zpráva VVZ CP Praha č.81-TP-051
6. Hoffman P.: Zkoušky deskového výměníku CHSM 100A při chlazení provozní vodou v cu. Všetuly, Zpráva VVZ CP Praha č.81-TP-068
7. Hoffman P.: Návrh deskových výměníků pro ohřev a chlazení invertovaných sirobů, Zpráva VVZ CP Praha č.81-TP-076
8. Hoffman P.: Úprava zapojení zahřívačů surové šťávy v cu. Modřany pro kampaň 1981, Zpráva VVZ CP Praha č.81-TP-084
9. Hoffman P.: Možnosti využití spirálních výměníků v cukrovarnickém průmyslu ČR, Zpráva VVZ CP Praha č.81-TP-089
10. Hoffman P.: Návrh odparky pro cu. Hrochův Týnec a Hrušovany rekonstruované na výkon 6000 t/d, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-126
11. Hoffman P.: Návrh ohřívání nádrží na skladování tekuté rafinády TR 99 v cu. Všetuly el. topnými kabely, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-147
12. Hoffman P.: Kontrola povrchové teploty sila cu. Kostelec pro případ 4 hodinové výseče el. proudu, Zpráva VVZ CP Praha č.82-TP-148
13. Hoffman P., Tluková J.: Předběžné stanovení ekonomické výhodnosti instalace spalinového ventilátoru v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-179
14. Hoffman P.: Zhodnocení funkce deskového chladiče TR 99 v cu. Všetuly, Zpráva VVZ CP Praha č.83-TP-182
15. Hoffman P.: Návrh úpravy tepelného schematu cu. Lovosice, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-264
16. Hoffman P., Brandejský M.: Instalace parokontaktního zahřívače, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-268
17. Hoffman P.: Specifikace průměrů potrubí pro rekonstrukci cu. Lovosice, zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-275
18. Hoffman P.: Ohřev odpadních vod pro biologickou čistírnu v parokontaktním zahří- vači, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-298
19. Hoffman P.: Návth chladiče vzduchu pro regulační systém velínu cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-292
20. Hoffman P., Kučírek P.: Návrh zapojení zahřívačů lehké šťávy pro kampaň 1985 v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.84-TP-295
21. Hoffman P.: Výpočty a podklady pro instalaci stavebnicového trubkového výměníku kondenzát-surová šťáva v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.85-TP-325
22. Hoffman P.: Návrh stavebnicového trubkového výměníku pro ohřev vykrývacího sirobu parou a podklady pro instalaci, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-394
23. Hoffman P., Zahradník T.: Návrh stavebnicového trubkového výměníku pro ohřev afinovaného sirobu amoniaky ze zrničů a podklady pro instalaci, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-395
24. Hoffman P.: Energetické úpravy v cu. Doksany, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-401
25. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Úprava energetického hospodářství - aplikace komprese brýdové páry v cu. Litovel, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-404
26. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Úprava energetického hospodářství - aplikace komprese brýdové páry v cu. Mn. Hradiště, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-405
27. Smetana M., Bureš J., Hoffman P.: Racionalizace energetického hospodářství - Kolínské cukrovary k.p. - závod Vrdy, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-415
28. Hoffman P.: Úspory energie v cukrovaru Modřany při produkci tekutého cukru o Q = 98 %, Zpráva VVZ CP Praha č.86-TP-421
29. Hoffman P.: Podklady pro instalaci stav. trubkového výměníku pára-kapalina jako náhrady havarovaného topenářského výměníku v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-431
30. Hoffman P.: Podklady pro projekt kombinované odparky v cu. Modřany, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-451
31. Hoffman P.: Návrh a propočet stav. trubkového výměníku pro ohřev vody pro extraktor v cu. Úžice, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-457
32. Hoffman P.: Návrh a propočet stav. trubkových výměníků pro ohřev surové šťávy kondenzáty z odparky v cu. Litovel, Zpráva VVZ CP Praha č,87-TP-458
33. Hoffman P.: Návrh stav. trubkového výměníku pro ohřev vody parou pro linku na výrobu invertovaných sirobů v cu. Postoloprty, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-466
34. Hoffman P.: Návrh stav. trubkových výměníků pro ohřev surové šťávy brýdou z varny pro cu. Čakovice, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-467
35. Hoffman P.: Návrh stav. trubkového výměníku pro ohřev tekuté rafinády invertova- ným sirobem, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-468
36. Hoffman P.: Zařízení na kondicionování moučky pro cu. Hrochův Týnec - tepelně bilanční propočet, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-478
37. Hoffman P.: Výroba invertovaných sirobů biokatalyzátory - tepelné výpočty linky, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-486
38. Hoffman P.: Ohřev saturovaných klérů při třtinové kampani v cu. Modřany - tepelný a hydrodynamický výpočet a návrh zařízení, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-511
39. Hoffman P.: Návrh stav. trubkových výměníků pro ohřev surové šťávy brýdou jdoucí na kondenzaci v cu. Prosenice, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-510
40. Hoffman P., Koreček P.: Návrh potrubního systému a regulační klapky pro instalaci stav. trubk. výměníků v cu. Prosenice, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-512
41. Hoffman P.: Tepelně bilanční propočet zařízení na kondicionování moučky pro cu. Hrochův Týnec - další varianty řešení, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-521
42. Hoffman P., Zahradník T.: Ohřev afinačního sirobu průtahem amoniaků z varny, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-531
43. Hoffman P., Zahradník T.: Ohřev klérů a sirobů na stav. trubkovém výměníku pára- -kapalina, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-530
44. Hoffman P.: Stavebnicový trubkový výměník pára-kapalina, Realizační výstup, Zpráva VVZ CP Praha č.87-TP-495
45. Brandejský M., Hoffman P., Koreček P: Program pro návrh odpařovací stanice při zadaných topných plochách, Zpráva VVZ CP Praha č.85-TP-325
46. Koreček P., Hoffman P.: Výpočetní program pro vyhodnocení provozu odpařovací stanice na počítači TNS Slušovice, Zpráva VVZ CP Praha č.85-TP-326
47. Hoffman P.: Návrh výměníku pro ohřev matečného sirobu, Zpráva VVZ CP Praha č.88-TP-547
48. Hoffman P.: Tepelný výpočet inovovaného sila ZVU HK na cukr, Zpráva VVZ CP Praha č.89-TP-548
49. Hoffman P.: Výpočetní postup a vztahy potřebné pro návrh stavebnicového trubkového výměníku kondenzát-šťáva, Zpráva VVZ CP Praha č.89-TP-552
50. Hoffman P.: Algoritmus výpočtu stavebnicového trubkového výměníku kondenzát- -šťáva pro program Multiplán, Zpráva VVZ CP Praha č.89-TP-553
51. Hoffman P.: Rámcové provozní předpisy odparky CIFI - uvádění do provozu, provoz a jeho ukončení, Zpráva VVZ CP Praha č.89-TP-557
52. Hoffman P.: Data lyofilizačních zařízení zahraničních výrobců a porovnání se zaří- zeními Frigera, Zpráva VUCHT Praha č. ST-350-89-9400, 1989
53. Hoffman P.: Analyza poruchových stavů lyofilizačního zařízení LZH-18 a návrh jejich ošetření, Zpráva VUCHT Praha č. EZ-376-90-9400, 1990
54. Hoffman P., Fiřtová L.: Návrh řady chladicích skříní NS pro teploty 0 až - 80 °C; návrhy a výpočty chladicího okruhu, konstrukční řešení, Zpráva VUCHT Praha č. EZ-380-91-9400, 1991
55. Hoffman P.: Výpočet deskového výměníku - program pro návrhy deskových výměníků CHS Chotěboř, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1991
56. Hoffman P.: Zmrazovací zařízení ZZ 70/-50 - návrh, výpočet a konstrukční řešení, Zpráva pro VUC Praha č..TZ2/1991
57. Hoffman P.: Ohřev odpadní vody pro biočistírnu Nový Bydžov (způsob ohřevu, zdroje tepla a návrh výměníků), Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1991
58. Hoffman P.: Kriteriální vztahy navržené pro výměníkovou desku VT-05 (zpracování výsledků experimentů), Zpráva pro VUC Praha č. TZ4/1991
59. Hoffman P.: Ohřev odpadní vody pro biočistírnu cu. Opava - 1.část, Zpráva pro VUC Praha č. TZ5/1991
60. Hoffman P.: Ohřev odpadní vody pro biočistírnu cu. Opava - 2.část, Zpráva pro VUC Praha č. TZ6/1991
61. Hoffman P.: Posouzení okruhu barometrických vod v cukrovaru Doksany, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1992
62. Hoffman P.: Posouzení odpařovací stanice v cu. Hrochův Týnec, Zpráva HE TZ2/1992
63. Hoffman P.: Návrh STV KK pro ohřev odpadní vody v cu. Doksany, Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1992
64. Hofman P.: Expertní posudek studie na rekonstrukci cu. Brodek u Přerova z kapacity 1400 na 8000 t/d, Zpráva 1992
65. Hoffman P.: Tepelná bilance skladové haly s plochou střechou, Zpráva TZ4/1992
66. Hoffman P.: Výsledky měření odpařovací stanice v cu. Hrochův Týnec, Zpráva pro VUC Praha č. TZ5/1992
67. Hoffman P.: Zdroje odpadního tepla pro biočistírny v cukrovarech Vrbátky, Prosenice a Uničov, Zpráva pro VUC Praha č. TZ6/1992
68. Hoffman P.: Návrh parokontaktních zahřívačů pro ohřev odpadní vody v cukrovarech Uničov, Sereď a Nitra, Zpráva pro VUC Praha č. TZ7/1992
69. Hoffman P.: Návrh parokontaktních zahřívačů pro ohřev odpadní vody v cukrovarech Prosenice a Vrbátky, Zpráva pro VUC Praha č. TZ8/1992
70. Hoffman P.: Zdroje odpadního tepla pro biočistírnu cukrovaru Sereď, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1993
71. Hoffman P.: Tepelný výpočet modelového fermentoru, Zpráva TZ2/1993
72. Hoffman P., Votruba P.: Sušení karamelu na rozprašovací sušárně, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1993
73. Hoffman P.: Výsledky měření sušárny řízků v cu. Prosenice, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1993
74. Hoffman P.: Bilance odparky z naměřených hodnot - programy BILODP21.WQ1 a BILODP22.WQ1, Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1993
75. Hoffman P.: Ohřev odpadní vody pro biočistírnu v cu. Nový Bydžov, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1993
76. Hoffman P.: Ohřev odpadní vody v bramborové škrobárně Chýnov, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1993
77. Hofman P.: Zdroje odpadního tepla v pivovaru Benešov použitelné pro čistírnu odpadních vod a jejich zhodnocení, Zpráva pro VUC Praha č. TZ7/1993
78. Hoffman P.: Návrh odběrové odparky při zadaných teplosměnných plochách - 3 až 5 stupňů, iterace na ztrátu do kondenzace a teploty - ODPAR5AX, Zpráva pro VUC Praha č. TZ8/1993
79. Hoffman P.: Návrh odběrové odparky při zadaných teplosměnných plochách - 3 až 5 stupňů, iterace na odběr na termokompresor a teploty - ODPAR5AY, Zpráva pro VUC Praha č. TZ9/1993
80. Hoffman P.: Návrh odběrové odparky při zadaných teplotách - 3 až 5 stupňů, iterace na ztrátu do kondenzace a plochy - ODPAR5TX, Zpráva pro VUC Praha č.TZ10/1993
81. Hoffman P.: Návrh odběrové odparky při zadaných teplotách - 3 až 5 stupňů, iterace na odběr na termokompresor a plochy - ODPAR5TY, Zpráva pro VUC Praha č. TZ11/1993
82. Hoffman P.: Návrh rekonstrukce odpařovací stanice cu. Lovosice při využití nulového členu, Zpráva pro VUC Praha a cu. Lovosice č. TZ12/1993
83. Hoffman P.: Bioetanol jako řešení přebytků cukru, Zpráva pro VUC Praha TZ13/1993
84. Hoffman P.: Výroba soli ze solanky - návrh linky pro využití slané vody z rudného dolu v Nigerii, Zpráva pro Unido č. TZ14/1993
85. Hoffman P.: Snižování energetické náročnosti potravinářského průmyslu, Zpráva pro VÚPP Praha č.TZ15/1993
86. Hoffman P.: Návrh rekonstrukce odpařovací stanice cu. Lovosice při využití nulového tělesa jako předvářeče, Zpráva pro VUC Praha a cu. Lovosice č. TZ 16/1993
87. Hoffman P.: Exergetické ocenění toku páry, brýd, kondenzátů a spalin v cukrovaru, Zpráva pro VUC Praha č. TZ17/1993
88. Hoffman P.: Návrh odpařovací stanice a úpravy energetického systému cukrovaru Doksany, Zpráva pro VUC Praha a cu. Doksany č. TZ1/1994
89. Hoffman P.: Návrh rekonstrukce odpařovací stanice cu. Lovosice při využití nulového tělesa jako předvářeče - část 2, Zpráva pro VUC Praha a cu. Lovosice č. TZ 2/1994
90. Hoffman P.: Návrh rekonstrukce odpařovací stanice cu. Lovosice při využití nulového tělesa jako předvářeče - část 3, Zpráva pro VUC Praha a cu. Lovosice č. TZ 3/1994
91. Hofman P.: Návrh úprav energetického systému cu. Nový Bydžov, Zpráva pro VUC Praha a cu. Nový Bydžov č. TZ4/1994
92. Hoffman P.: Návrh parokontaktního zahřívače pro biočistírnu cukrovaru Brottewitz, Zpráva pro VUC Praha č.5/1994
93. Žitný R., Hoffman P.: Modelování funkce dochlazovacího systému JE Temelín - část I. Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro Energoprojekt Praha, 1994
94. Hoffman P.: Návrh odpařovací stanice na sirup vyráběný ze škrobu, Zpráva pro VUC Praha č. TZ6/1994
95. Hoffman P., Šesták J., Žitný R.: Technický výpočet tepelných poměrů v ocelovém přemostění řeky Ploučnice, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro Chemoprojekt Praha a.s., 1995
96. Hoffman P.: Cukrovar České Meziříčí - rekonstrukce na kapacitu 2000-3000 t/d - - 1.etapa, Zpráva pro VUC Praha č. TZ2/1995
97. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu konaného ve dnech 1. a 2.11.1995 v cu. Brodek u Přerova a návrhy opatření, Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1995
98. Hoffman P.: Předběžný návrh variant rekonstrukce cu. Brodek u Přerova na kapacitu 2000-2500 t/d - Systém odpařovací stanice a ohřevu šťáv, Zpráva pro VUC Praha č. TZ4/1995
99. Hoffman P.: Předběžný návrh variant rekonstrukce cu. České Meziříčí na kapacitu 2000-3000 t/d - Systém odpařovací stanice a ohřevu šťáv, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1996
100. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu konaného dne 1.12.95 v cu. Velvary a návrhy na úpravy, Zpráva pro VUC Praha č. TZ2/1996
101. Hoffman P.: Cu. Velvary - Návrhy úprav odparky a systému ohřevu šťáv pro kampaň 1996, Zpráva pro VUC Praha č TZ3/1996
102. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu konaného ve dnech 21.11. a 29.11. 1995 v cu. Hrochův Týnec, Zpráva pro VUC Praha č. TZ4/1996
103. Hoffman P.: Výsledky provozu odparky s novým deskovým tělesem v cu. Litovel - kampaň 1995, Zpráva pro VUC Praha č. TZ5/1996
104. Hoffman P.: Výpočet odparky pro rekonstruovanou varnu pro kampaň 1996, Zpráva pro VUC Praha č. TZ7/1996
105. Hofman P.: Varna cu. Hrochův Týnec - návrh potrubního systému a regulačních klapek, Zpráva pro VUC Praha č. TZ6/1996
106. Hoffman P.: Cu. Hrochův Týnec - výpočet odparky pro kampaň 1996, Zpráva pro VUC Praha č. TZ8/1996
107. Hoffman P.: Cu. České Meziříčí - Kontrolní výpočet zvoleného složení odparky Zpráva pro VUC Praha č. TZ9/1996
108. Hoffman P.: Zvýšení výkonu fluidní sušárny na vlákninu v cu. Modřany, Zpráva pro VUC Praha č. TZ10/1996
109. Hoffman P.: Cu. Bašnice - Návrh barometrické kondenzace pro výkon 2500 t/d, Zpráva pro VUC Praha č. TZ11/1996
110. Hoffman P.: Cu. Lovosice - Vyhodnocení energetického auditu z kampaně 1996 a návrh opatření pro kampaň 1997, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1997
111. Hofman P.: Cu. Hrochův Týnec: Energetický systém - Stav v kampani 1996 a návrh úprav pro kampaň 1997, Zpráva pro VUC Praha č. TZ2/1997
112. Hoffman P., Kavan V.: Sušení drceného obalovaného obilí na fluidní sušárně ČVUT Praha FS - výsledky laboratorních měření, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1997
113. Hoffman P.: Sušení karboxymetylcelulózy na laboratorní rozprašovací sušárně - určení optimálních provozních parametrů, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1997
114. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu v cukrovaru Litovel - návrhy na opatření pro kampaň 1997, Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1997
115. Ditl P., Hoffman P., Skřivánek J.: Heating System in Děčín - Utilization of Heat Pumps; Optimization Calculations, Zpráva pro Energoprojekt Praha a.s. a Bruun & Sorensen, 1997
116. Hoffman P.: Posouzení různých surovin pro výrobu bioetanolu, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1997
117. Hoffman P.: Sušení karlovarské vřídelní soli na laboratorní rozprašovací sušárně - určení optimálních provozních parametrů, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1998
118. Ditl P., Hoffman P., Skřivánek J.: Kogenerační zdroj tepla CZT Děčín s využitím geotermální vody, Zpráva pro Energoprojekt Praha a.s., 1998
119. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu v cu. Lovosice konaného 25.10. a 28.11.1997 a návrh opatření, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/1998
120. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu v cu. Český Brod a doporučená opatření, Zpráva pro VUC Praha č. TZ2/1998
121. Hoffman P.: Výsledky energetického auditu v cu. Vrdy a doporučená opatření, Zpráva pro VUC Praha č. TZ3/1998
122. Hoffman P.: Sušení sorbitolu - určení optimálních provozních parametrů, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 1999
123. Hoffman P.: Temperace asfaltovodu - část A, B, Zpráva pro Pento Praha a.s., č. TZ1/1999
124. Hoffman P.: Bilance odpadních vod v mlékárně Promil Nový Bydžov, Zpráva pro Bioreal Praha s.r.o., č. TZ2/1999
125. Hoffman P.: Posouzení energetického systému cu. Dunajská Streda, Zpráva pro VUC Praha č. TZ1/2000
126. Hofman P.: Doporučení na úpravy odparky na zahušťování glycerinových vod v STZ Ústí nad Labem, Zpráva pro VUC Praha č. TZ2/2000
127. Hoffman P.: Sušení vylisované řepné šťávy na laboratorní rozprašovací sušárně - určení opt. parametrů, Zpráva VHČ ČVUT Praha FS pro VUC Praha, 2000